14/02/2026
Una cena speciale per celebrare l’amore (ma anche l'amicizia) con un menù di pesce preparato con ingredienti genuini e quel tocco di magia che solo Tonino ed Erika riescono a infondere nelle loro preparazioni.
Il panorama mozzafiato e l’atmosfera esclusiva renderanno questa serata inevitabilmente indimenticabile.
Piccolo amuse-bouche di benvenuto
Insalatina tiepida di mare
con emulsione di olio extravergine d’oliva
Blackcode in tempura soffice
su riso nero selvatico al nero di seppia
Perline di patate ratte
con crema di scampi e riduzione di vincotto
Trancio di ombrina
con flan di cicoria e pavé di patate
Portamisù
€ 70,00 a persona
Possibilità di aggiungere selezione di mare crudo
Ristorante Porta Nova
Prenotazione obbligatoria
Telefono: 0831 338983
Sito web: www.ristoranteportanova.com
Indirizzo: Via Gaspare Petrarolo, 38, Ostuni (BR)